今日は昼過ぎに起きるが、、、しばらく活動した後にまた昼寝をしてしまう。。。
昼からプロフィールカードを作成して、それから食料品の買出しに行くことに。今日、さよの実家からすき焼き鍋が届いて、さよの案で今日はすき焼きを食べよう！！ということになったのだ。楽しみ♪
すき焼きの材料を買ってきて早速調理開始。
【すき焼きの具】牛肉、たまねぎ、えのき、しめじ、ねぎ、糸こんにゃく、豆腐
料理をしているうちに白菜が無いことに気付く。しまった〜、すっかり忘れてた！！ｱﾊﾊ(ゝ∀･｀★)ﾊﾊﾊ
まあでも気にせずにいきましょう！って次は味付けに。あっ、ちなみにすき焼きは関西風ね。
とここで関西風、関東風すき焼きの説明をちょっと。
関西風：お肉を焼き、そこに醤油と砂糖で味付けをしていく方法。
関東風：割り下（ダシに醤油や味醂で最初から調合された味のベース）を使って煮込む感じのすき焼き
さよが味見をすると、『辛いな〜』と言ったので砂糖を入れて再度、味見。そしたら今度は『甘い！！味がよく分からへんようになった！！』と言っていたのでちょっと不安に。。。結局は味が濃かったので日本酒を入れて調整して、はいできあがり！！！
とってもいい匂いがして早く食べたい。早速、食べてみると、、、おいしい！！！！！！！☆ﾟ:｡*ｫｨｽｨ─(ﾟ∀ﾟ*人)─ｯｯ!!!*｡:ﾟ☆ やっぱりさよの味覚に間違いはなかった。さよはすき焼きを自分で作るのは初めてと言っていたけど、とても初めてとは思えないほどおいしかった。これ以上、おいしいすき焼きを望むことはできないよ。これからすき焼きを食べるのが楽しみになってきた。