年越しすき焼き

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今日の体調はバッチリ全快だ。闇の中をようやく抜け出したって感じだね。
年末なのでさよの部屋を本格的に掃除して、2人だけの年越しすき焼きの食材を買いに行く。買い物のあと、しばらくはプロフィールカードの作成を夢中になってしており時間を忘れてしまった。
さて、それじゃあ、年越しすき焼きを食べましょか!!ってことでさよが調理してくれた。
【本日の夕食メニュー】すき焼き(牛肉、はくさい、たまねぎ、えのき、しめじ、ねぎ、糸こんにゃく、豆腐)
出来上がって早速食べてみたところ、味が薄い・・・すぐに醤油と砂糖を加えて味はバッチリだ。調理中に味見をするけどなかなか分からないよね。実際に食べてみながら味付けしないと難しいよね。

すき焼きを食べた後、プロフィールカード作成の続きを実施。目標通り今日でほぼ完成したのだ!!!
ここまで出来上がるのにさよと意見の衝突が多々あったけれど、出来上がってみると本当に嬉しいウ━━━レ━━━ヾ(*´・∀・`*)ノスィ━━━━ィ!!!! 早速金曜日にセットアップしたプリンタで本番用の用紙に印刷してみたけど、ス..ス...(゚Д゚(゚Д゚ノ(゚Д゚ノ)ノスゲー!!!  当日のお楽しみなのだ。