のぶくんとさよの道のり 〜1st stage〜

恥ずかしながら、今までだしは市販の“ほんだし”にずっとお世話になっていて、自分でだしをとったことがありませんでした。
離乳食でだしを使って煮るとかあって、市販のだしは7ヶ月未満の美優ちゃんに使用してはダメなので、昨日初めてだしを作りました。
思ったよりも簡単だった〜。ちょっとした手間ではあるけど、ちゃんと自分でとっただしを使って料理するのがやっぱりいいね。今朝のお味噌汁は、このだしを使って作りました。今まで気がつかなかったけど市販のだしは塩分が多く、味も濃い気がしました。

で、美優ちゃん離乳食は・・・・・。
白菜はのぶくん実家から頂いたのを使って、昨日作っただしで柔らかく煮て、すりつぶしたもの。旬の野菜は便秘にも良いとか。
みかんも便秘対策食材なので、これで美優ちゃんの腸の働きが活発になりますように・・・。
＜本日の離乳食＞
・10倍がゆ
・白菜の和風スープ
・みかんのすりつぶし

それと、のぶくん。昨日から熱があって今日は会社をお休みしました。とうとう風邪でダウンしちゃいましたね。さよと美優ちゃんも鼻水がなかなか治らないので、今日は3人とも病院に行きました。薬を飲んでしっかり治さないとね・・・。二人して鼻をかんでばかりなので、ティッシュペーパーの消費が早い(泣）
お義母さんから帰り1ケース頂いて助かりました。いつもホントにありがとうございます。